【ダイエットお菓子】全粒粉100%クッキー


【材料(4合)】
・全粒粉 100g
・無塩バター 20g
・砂糖 20g (きび砂糖使用)
・塩 2g
・たまご 1個
・牛乳 適量

【作り方】
・とりあえず全部袋に入れてモミモミしてみた
・ワッフルメーカーで小さく5~6分焼いてみた

【気をつけたいこと】
・オーブンを使ったことないので(笑)
手軽にワッフルメーカーでやってみたけど、
やっぱオーブンで薄めに焼いたほうが美味しいかも。
・今回はチョコチップ入れてみた。
薄く焼くなら紅茶の茶葉とか入れても良いかも。

改良の余地ありです。
でもダイエット中のお菓子になら味はまぁまぁ。
ちびもむしゃむしゃ食べてたしね^^

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きなこラスク(電子レンジで)

パンを焼いて、数日してちょっと固くなったのを
子供用のお菓子に。
今まで揚げたりバターで焼いたりしてたんだけど、
これが一番あっさり&ヘルシーだったので、
しばらくはこれに落ち着くことに。
(しかも超簡単。)

【材料】
・パンの耳(適当に)
・きなこ
・きび砂糖

【作り方】
1.パンの耳をたべやすい大きさに切って、
重ならないように並べてレンジで3~4分チン♪

2.カリカリになったら、材料全部袋に入れて
カシャカシャ♪

おわり。

今回は健康面重視できなこ+きび砂糖にしたけど、
ココアとか粉糖でも応用できるかな。

息子も甥っ子も、ぱくぱく食べてくれたのでよかった。

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ワッフルメーカー♪

ビタントニオのワッフルメーカーを購入しました♪

前から欲しかったのでうれしい~~~♪

買ったのは、2010年プレミアムの赤です♪

おうちカフェへの第一歩。
あとは子供の手作りおやつ。
色々やってみようと思います^^

こちらは、
おうちカフェ第一回:ブリュッセルワッフル+チョコバナナ。
紅茶はルピシアのデカフェキャロルを煮出しミルクティーにしました♪
(夜中だったので^^;)

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